「ほっ」と。キャンペーン

バトン・ジャンドゥージャ

こんばんは。

久々の日記になりました。

落ち着かない日々が続いておりますが、皆様お元気でしょうか。

私も今、できることを日々意識しながら実行しております。

がんばっていきましょう。

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久々のお菓子教室は、バトン・ジャンドゥージャ。
見た目に惚れて、早速予約。

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とってもおいしくて、万人受けのお菓子だと確信しています!!
近いうちに復習しようっと♪

最近、お菓子を作る時間をもてなかったので、今年度は趣味の時間・自分磨きの時間をしっかりと作っていこうと思います。

よろしくお願いします♪
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# by asamin0121 | 2011-04-17 21:11 | お菓子教室

バレンタイン 2011★

こんばんは♪

とーってもお久しぶりのブログになってしまいました。

久々に書きまーす♪♪

バレンタインですね・・・^^

毎年この時期は本当にわくわくします。
たーくさんのお菓子が作れることが楽しみでしかたありません。

今年のお菓子教室では、こちらを作りました。

じゃーん!!
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アマンド・ショコラとロミアス(クッキー)です。

どちらも手作りお菓子の中ではベスト1、2に輝くぐらいおいしいお菓子です。
(私の基準ですが・・・)

どちらもやみつき間違いなしです!!


かーわいいラッピングも教えてもらいました♪
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いやー。これには彼もびっくりでしょうね~!
びっくりする顔をみるのが楽しみです^m^♪


明日は、職場のみなさんへのバレンタインを作ろうと思います!

みなさんは何をおつくりになりましたか??


asamin
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# by asamin0121 | 2011-02-12 22:08 | お菓子教室

ダックワーズ・ガトーショコラ

こんばんは!

お久しぶりです♪

前回の日記から2か月もあいてしまいました…。
仕事の流れにもだんだん慣れてきて、やっと落ち着いてお菓子が作れる時間がもてました♪

今はちょうどお菓子を作りたくなる季節ですね。
(もちろん1年中作りたいけど・・・)

さてさて、タイトルのとおり、「ダックワーズ」と「ガトーショコラ」をつくりました♪

ダックワーズは初めて作ったのですが、手順は簡単♪
コツさえ覚えれば、できます!

中にはさんだコーヒークリームが美味!!!
風味高くて本当においしいんです~。

父も好きな味だったようで、食べてくれました。
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ラッピングもすてきでしょ♪
ダックワーズ専用シールもかわいい!


そしてチョコレートの扱い方・メレンゲの作り方の復習ということでガトーショコラも♪
重くなく、チョコの風味がいいかんじです。
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あした職場にもっていこうかな^^

クリスマスもあるし、これからはお菓子の出番ですね!!
また記事アップしまぁす♪
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# by asamin0121 | 2010-11-21 20:43 | お菓子教室

リフレッシュ

こんにちは!

1週間お休みをいただいたので、先日韓国へ行ってきました♪

たーくさんおいしいもの食べて、
たーくさん買い物して・・・・♪

大満足の旅行でした^^

留学時代の韓国人のお友達にも会えたし♪
なんだかとっても元気をもらいました!!

こちらはソウルタワーから見た夜景。
きれいでしょ??♪
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こちらはちょっと前にお菓子教室で作ったチーズタルトです。
さくさくで、とってもおいしいんです^^
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来週からまたお仕事をがんばるパワーがでました!

がんばりまぁす♪

asamin
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# by asamin0121 | 2010-09-30 16:01 | 焼き菓子

できた~♪くるくる★

くるくる


くるくる


くるくるクッキー、できました♪

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やきがしやシュシュクルさんのクッキーを再現してみました!
おいしー♪♪
さくさく。

くるくるするのが大変でした。笑

シュシュクルさんのお菓子は本当においしいんです。
また行きたいなー♪

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そして、母のリクエストでチョコアーモンドクッキーも♪
いつもの作り方にアーモンドをいれただけ!
さくっ、ざくっ、といった食感。

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今日はオーブン君、大活躍でした。
ありがとう^^

asamin
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# by asamin0121 | 2010-09-12 19:07 | 焼き菓子