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まっちゃ・オレンジピールクッキー★

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今日は久々にゆっくりお菓子作りをしました^^*

朝からクッキーをつくり、冷凍庫でねかせて、焼き上げました。
いつものお気に入りレシピに、抹茶とダイスナッツ・オレンジピールをいれてみました。

オレンジのほうはおオレンジのお酒もいれたので、香り高くおいしーい・・・!
抹茶もさくさくにできました。

そして今日はチュイルに初挑戦。
レシピ自体は難しくないんだけど、どのくらいの厚さにすればいいのか・焼き加減は・・・??
などハテナがたくさんでした。笑

こげたのもあったけど、なんとかできたかな・・・♪

職場に持っていくようにもつくりました^^*
みんな喜んでくれるといいな★

ではでは・・・

asamin
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by asamin0121 | 2009-08-25 17:01 | 焼き菓子

デラウェアタルト★

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こんにちは★

最近は新しいことをはじめたりして、すこし忙しかったのですが、
やっとお休み・・・★

お菓子つくりたくてしょうがなかった!

やっとゆっくり作れる時間がとれました。

今日つくったのは、デラウェアを使ったタルト。
izumiさんのところで作っていたので、まねさせていただきました^^*

アーモンドクリームにデラウェア。
合うんですねー!!^^

酸味と甘みがいいかんじでした。

タルトもさくさくにできて・・・♪♪

けど、夏場のタルトは大変ですね。笑

でもめげずにまた作りたいと思います!!


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最近、彼がブルーベリーの木?(まだ小さい枝みたいだけど・・・)を購入しました。
小さいベランダで育てるので、心配だけど、すでにいくつか実ができています♪

あと、いちじくも買っていました。どうやら果樹園をつくりたいそうです。笑


ブルーベリーができたら、またいろいろつくります!^^
たのしみです★☆
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by asamin0121 | 2009-08-04 18:31 | タルト